Mona de Messi de 73 kg de chocolate debajo de estas lineas Bob Esponja de 49 Kg.
(en la panaderia del barrio) Fotos de Grouchomaniaco.
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LA MONA DE PASCUA; DULCE TRADICIÓN CATALANA.
La tradición de la mona es típica de Cataluña y consiste en un pastel de harina, azúcar, huevos y mantequilla que el padrino o padrina regala a su ahijado o ahijada el lunes de Pascua, día festivo en Cataluña y que se llama popularmente el día de la mona. El nombre Mona viene de la palabra árabe monus que significa don u obsequio.
La costumbre es muy antigua, ya que sale documentada en el siglo XV, aunque su primitiva elaboración era diferente de la que se conoce ahora. Antiguamente la mona era una torta de pan lógicamente circular, pero también podía tener diferentes formas: un cordero, una gallina, una luna, un barco, un molino ... pero en ninguna de ellas faltaba el huevo de chocolate.
Con el paso del tiempo se fue mejorando la presentación y la calidad de aquellas monas de los campesinos, elaborándose en bizcocho, rellenándose de mermelada o merengue, adornándose con huevo hilado y plumas de gallina coloreadas. Esta "mona" se fue desarrollando espectacularmente, a principios de siglo XX, se realizaban siguiendo todo tipo de temas, cestas, casitas, molinos de viento, ramilletes de flores, y se utilizaban los más diversos ingredientes, frutas confitadas, ambrosia, peladillas, cremas, mazapán y todos los dulces que puedan entrar en nuestra imaginación. A las monas actuales no les faltan los típicos huevos de chocolate, como tampoco muñecos que se ponen encima del pastel: pollitos, figuras famosas de la televisión o del cine, jugadores de fútbol -los jugadores y el escudo del Barça arrasan-, además de las típicas plumitas.
LOS HUEVOS DE PASCUA.
Tradicionalmente en Pascua era costumbre comer huevos en grandes cantidades, y no solo en Cataluña, ya que también es tradición en muchos pueblos de Europa.
Además es costumbre pintarlos y decorarlos para distinguirlos del resto de huevos.
TAMBIEN LA MONA DE PASCUA ES TIPICA DEL LEVANTE ESPAÑOL:
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1 comentario:
que rico! el problema es llevarlo a tu casa
un beso
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